Bahan ( Ingredients ) :
- 50 ml air daub suji dari 30 lembar daun suji dan
3 lembar daun pandan
- 1400 ml santan dari 1 butir kelapa
- 200 gr gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 2 bungkus agar-agar bubuk
- 3 tetes pewarna makanan warna hijau
Cara Membuat ( Instructions ) :
- Tumbuk daun suji dan daun pandan hingga lembut, lalu peras.
Kira-kira sampai 50 ml
- Tambahkan santan, gula, garam, agar, dan pewarna hijau
lalu rebus hingga mendidih.
- Tuang dalam cetakan lalu dinginkan.
- Potong-potong lalu sajikan.