- 200 gr daging sirsak
- 100 ml susu cair
- 1 1/2 bungkus agar-agar
- 200 gr gula pasir
- 3 tetes pewarna makanan hijau muda
Bahan Saus :
- 200 ml air
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok makan tepung maizena
- 500 gr gula pasir
Cara membuat ( Instructions ) :
- Untuk puding, blender sirsak dan susu sampai lembut.
- Tambahkan agar, gula ,dan pewarna.
- Masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Tuang dalam cetakan lalu dingingkan.
- Untuk saus, masak bahan saus sampai mendidih, angkat
lalu dinginkan.
